Kürbis 18

mit Kürbiskernöl und
bayerischen Kürbiskernen

Mit Herz
und Handwerk

Als Bäcker haben wir traditionell einen der verantwortungsvollsten Berufe. Und einen der schönsten. Die Arbeit mit dem wichtigsten Lebensmittel ist immer wieder eine interessante Aufgabe. Von der Mehlsorte bis zum Wasseranteil, von der Wetterlage bis zur Temperatur in der Backstube: die lebendige Kultur des Backens hängt von feinsten Schwankungen ab.

Qualität erkennen Sie daran, ob es gelingt, einen durchgängig hohen Standard für das gesamte Sortiment zu garantieren. Dass ein Brot dabei mal heller, mal dunkler ist oder eine Brezn mal röscher gerät, macht den Genuss erst perfekt. Nehmen Sie es als Zeichen, dass hier handwerklich gearbeitet wird.

Unsere Art zu backen macht mehr Arbeit, ist zeitaufwändiger, die Zutaten sind teuerer – aber all das bringt eben auch ein Mehr an Geschmack. Als unser Kunde sollen Sie jeden Tag in ein Stück Brot, eine Brezn oder ein süßes Gebäck von Ihren Frühmorgen Bäckern beißen können und sicher sein: Was Sie da genießen, ist beste Handwerksqualität.

Eine jahrelang gepflegte Tradition…

… und das Beste von Mutter Natur sind die Grundlage unserer täglichen Arbeit. So sorgen jeden Tag bereits frühmorgens in unserer Bäckerei viele fleißige Hände dafür, dass Sie bei uns frische Brezn, Schusterbuben, Maxis, Kerndl Maxis und viele andere Backwaren für Ihr Frühstück, frisches Brot in einer großen Auswahl, einen leckeren Snack für zwischendurch oder verführerische Kuchen zum Kaffee einkaufen können. Dabei wurde die Bäckerei Frühmorgen bereits 1910 von Franz Xaver Frühmorgen dem Urgroßvater des heutigen Inhabers, Stefan Dandorfer gegründet. Vieles hat sich in den vergangenen Jahren geändert, aber eines ist doch gleich geblieben:
Die einzigartige Frische und Qualität unserer Backwaren. Verantwortlich für den einzigartigen Geschmack und die Qualität unserer Backwaren ist der Einsatz ausgewählter Zutaten.

Hier zählt neben Qualitätsmehlen aus unserer Region vor allem unser naturbelassenes Salz und unser Elisa Wasser. Dazu kommen unser betriebseigener, sorgfältig gepflegter Sauerteig, sowie die Originalrezepte unseres Firmengründers Franz Xaver Frühmorgen. Wir garantieren, dass alle angebotenen Backwaren unter konsequentem Verzicht auf Vormischungen bei uns im Hause hergestellt werden. Dies beinhaltet, dass die in unseren Filialen gebackenen Teiglinge ausschließlich von uns selbst produziert werden.

Guten Appetit wünscht Ihr
Bäckerei Frühmorgen Team